Una Dögg Guðmundsdóttir
Mozzarella spjót, einfalt í veisluna.
Einstaklega einfalt en alltaf huggulegt að bera þetta fram á pinnum, ekki skemmir litadýrðin fyrir.
Innihald:
Mozzarella kúlur
Picolo tómatar
Basilikka
Balsamik (val)
Aðferð
1. þræðið eina mozzarella kúlu, einn tómar og lauf af basilikku á pinna
2. Raðið á bakka og skvettið smá balsamik yfir til að fá enn meira bragð.
